1、巨鹿枸杞：河北巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。1978年，经国家鉴定巨鹿枸杞品质占全国第二位。巨鹿串枝红杏：已有三百多年的栽培历史。巨鹿金银花：又名双花、二宝华等。具有清热解毒之功效。巨鹿焖饼：采取焖的工艺，对烙饼丝进行烹饪的美食。
2、红枣被视为中国传统的特色农产品之一，巨鹿也不例外，巨鹿红枣生长在八度以下的黄土高原，因此皮薄核小、滋味鲜美，且富含营养，被誉为“黄土地上的金果”。巨鹿红枣的品质得到了国内外消费者的一致好评，其中珍贵的大枣、小枣和醋枣是巨鹿红枣家族中的主要品种。
3、槐角茶有良好的医疗价值，长期饮用可以降血压降血脂清肠火治痔疮，还有软化血管，降胆固醇，疏风热，润大肠，凉血通便之功效。心胸烦闷，目赤流泪，晕眩欲倒者，常饮此茶颇有益处。恒久以来，华北一带民间就自制自饮得天独厚了。
4、邢台特产有巨鹿枸杞、巨鹿金银花、滏河贡白菜、临城薄皮核桃、南和金米等。巨鹿枸杞：巨鹿县种植枸杞已有30多年的历史，是全国最大的枸杞生产基地，枸杞全身是宝，药用食用均可。巨鹿金银花：银花，又名金银花、双花等，巨鹿金银花因其独有的经济和药用价值自成一派，被命名为“巨花一号”。
5、巨鹿串枝红杏是河北省邢台市巨鹿县的特产。巨鹿串枝红杏，已有300多年的栽培历史，因果实红艳，密集成串，故取名为“串枝红杏”。串枝红杏属于鲜食和加工兼用型品种。巨鹿西红柿：巨鹿西红柿是河北省邢台市巨鹿县的特产。巨鹿西红柿品种好、品质高且个大皮薄、颜色鲜艳、口感好、货源充、质量可靠。
6、所产枸杞畅销于泰国、马来西亚、日本、美国及香港、澳门等国家和地区。巨鹿县栽植枸杞已有50余年历史，巨鹿枸杞主要销往全国各省市和东南亚各国和地区被外商誉为“中华01血杞”。巨鹿金银花据清光绪版《巨鹿县志》记载金银花为中 药材种植之首，自明代就有栽培，迄今已有400多年历史。
废料加工厂：随着垃圾分类的推广，废旧塑料等废料的回收利用变得尤为重要。开设废料加工厂不仅有助于环境保护，还能节省资源。例如，热塑性塑料废弃物可以通过回收造粒或改性后再造粒，重新投入市场作为塑料制品的原材料。尽管前期投资中设备成本较高，但废料加工厂是一个具有潜力的项目。
适合在农村办的小型厂包括食品加工厂、有机肥加工厂、手工艺品厂、秸秆饲料加工厂、编织品加工厂和卫生纸加工厂。 食品加工厂：可开展面条、速冻水饺、速冻馒头等产品的加工。这些产品市场需求广泛，销售渠道多样，包括农贸市场和超市等。
适合农村开设的小型加工厂包括： 豆制品加工厂 豆制品加工是一个理想的农村小型项目，因为原料就地取材，方便快捷，节省运输成本。常见的豆制品加工包括豆腐皮、豆腐、豆腐泡和水面筋等。 食用油加工项目 食用油是日常生活中必不可少的，有着稳定的市场需求。
粮食加工厂：农村最不缺的就是农产品，水稻、玉米、小麦、花生、红薯等，这些都是农民的好粮食。如果在农村开间小型粮食加工厂，利用大豆可以加工成各种豆制产品，对玉米、小麦进行深加工。这些食品不仅在农村而且在城市也很常见，销量也非常大。不同食品售价各有不同。
十个农村加工厂致富项目 利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。
豆制品加工厂：观察今年黄豆价格波动，可见豆制品市场需求旺盛。在农村地区开设豆腐、香干、腐竹等豆制品加工厂，农民可同时作为原料供应者和主要消费者。初期资金不足时，可从小作坊起步，逐步扩大规模，发展潜力巨大。农村用品租赁：农民在日常生活中及农作过程中需用到的工具多样，但使用频率不高。
用小磨加工的香油、香油皮，具有色泽好、香味佳的特点，倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百至数千元。二十挂面加工 手工制作的挂面，口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以，开设挂面加工，运用传统手艺加工，定能畅销。
1、石头和石棒，就是那时候的主要工具，弄碎粮食的主要力量是人工，人们把粮食摊在石头上，然后用石棒用力碾压，使粮食破碎后再成粉。 当然了，当时不止是只有这样的加工工具，当时的石制工具主要可以分为三个类别，分别是：翻耕农具、收割农具和加工谷物工具。
2、中国最早的粮食加工工具出现在旧石器时代，古人们用研磨的方法，加工粮食，工具可能就是石磨盘。到了新右器前期，古人们发明了石磨和石磨棒这样成套的谷物加工工具，取代石磨盘。
3、我国原始农业是以刀耕火种，为原始农业的耕作技术。当时的人们靠着智慧发现了使用大型磨光石刀、斧子，开荒耕地。后来古人又把磨平石耜加大宽度延长，在通过钻上木头制作的木柄，来用途于民间田地的农作物配土工具。此外，还有改进了的骨耜和双齿木耒。到了龙山文化发展后期，又出现了用人拉的三角形石犁。
4、古代，是使用“臼（jiu）”来舂米的，后来发明了水碓（shuǐ duì）。舂（chong）米，一口臼，用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅，臼口的直径不小于 70 ~ 80 公分。一只大的石臼，一般要四个人才能抬得动它。
5、古代是农业社会，国家的存亡、社会的进步和人民的生活都依赖于粮食保障，所以在古代粮食生产处于自给自足的情况下，用来交换的粮食有限，粮食在任何时候都是国家重要的战略资源，所以古代的粮食生产和流通都由国家直接管理和控制，确保国家基本的粮食安全。
6、中国在古代主要农作物是稻谷。大约在距今12000年前，中国的新石器时代早期阶段出现了原始农业的雏形，进入原始农业的重大技术突破是驯化野生植物和动物，标志是稻谷和陶器的出现。古人使用石器工具从事简单活动的农业。系由采集、狩猎逐步过渡而来的一种近似自然状态的农业，属世界农业发展的最初阶段。